Botter Prosecco DOC Extra Dry 6x75cl

Over Betterwines & Betterbeers

Irisstraat 6
1600 Sint-Pieters-Leeuw
0498 52 21 75 / 0460 96 43 80
info@betterwines.be
BE0634802444
Alle producten in deze shop

Wat onze klanten vinden van Betterwines & Betterbeers

Rating
(4.5/5 - 11 reviews - Lezen)

Reviews voor Betterwines & Betterbeers

Rating

Heel efficient

Kristina uit Kessel-Lo

Rating

Zeer tevreden !!!

ANNE uit Veltem-Beisem

Rating

Super goed ontvangen en vlug!

Chantal uit Haasdonk

Rating

Snelle en gratis levering.

Stefan uit Brasschaat

Merk: BOTTER
Prijs: € 88,00

Op voorraad.

Gratis levering (vanaf € 50)

Verwachte levering binnen 1 tot 8 dagen.

Bezorgen en voorwaarden

Verwachte leveringstermijn: 1 tot 8 dagen.

Omschrijving

Wijngaard : 100% Glera 

Oorsprong : Provincie van Treviso 

Rijping : De door een zachte en lichte persing bekomen mout wordt opgelegd in stalen kuipen waarin hij koud geklaard wordt. De klaring geschiedt met bijvoeging van geselecteerde gisten en dit alles wordt op temperatuur gebracht gedurende 8 à 10 dagen. Na een opslag periode wordt de inhoud gesneden om de gisting te bekomen van de proseco op schuimende basis. Na een periode van doorsijpeling van de schuimende basis in de sterilisator volgt een toevoeging van rietsuiker en geselecteerde gisten om de presa di spuma te bekomen ( methode van Martinotti) bij een temperatuur van 15°C. Als het peil van alcohol en suiker bereikt is wordt overgegaan tot een afkoeling en een koude stabilisatie. Daarna volgt een tweede klaring en een laatste organische controle voor het op fles trekken. 

Karakteristieken : Gele strokleur, fijne geur en lichtjes aromatisch met noties die herinneren aan groene appels en peren. Notie van de acaciabloem en van de glycerinebloem. Frisse smaak met een lange en harmonieuze smaak in de mond. 

Suggestion : Ideaal als aperitief met antipasti en fijne schotels. Gaat ook samen met vis en schaaldieren. 

Op te dienen bij een T° van : 8-10°C.

De laatste trends en updates van Storesquare?