Deeg Eigentijdse broodvariaties [ Ricard Bertinet ]

€ 29,99

€ 26,99

10%

Op voorraad. Gratis levering (vanaf € 30) binnen 1 tot 8 dagen.

Gebruik kortingscode `HERFSTDEALS` ter waarde van €20 (minimum bestelling: €100)

Score van onze klanten: 4.6/5
  • Nancy

    Boek kwam vlug naar huis. Jammer dat de punten van de hardcover beschadigd waren. Maar dat kan door het vervoer geweest zijn. (4/5)

  • Tom

    Geen opmerkingen, goed (4/5)

  • mark

    alles ok en netjes verpakt (4.5/5)

  • Denise

    Goed, ik geef score 4 (4.5/5)

  • Stefan

    goede en snelle service (5/5)

  • Dorine

    Zeer vlotte levering! (4.5/5)

  • jessie

    alles ok, snelle levering. (5/5)

  • Kathy

    Alles in orde en zeer snelle levering (5/5)

  • Kathy

    Perfecte en snelle levering! Bedankt hiervoor! Mvg, Kathy - www.chevis.be (5/5)

  • Kris Couwelier

    Kris Couwelier

    Winkelier

    Jeukiboek

    Groenestraat, Zedelgem

    Bestel bij een echte handelaar

    Gratis levering vanaf 30 euro

    Gratis retour of omruilen

    Deeg  Eigentijdse broodvariaties [ Ricard Bertinet ]

    In dit boek rekent Richard Bertinet af met de mythe dat brood bakken moeilijk, ingewikkeld en tijdrovend is, en niet in te passen is in ons jachtige bestaan. Hij laat zien dat het bakken van eenvoudig brood tijdens de voorbereidingen van de maaltijd in feite net zo gemakkelijk en vanzelfsprekend kan zijn als het opentrekken van een fles wijn.
    In Deeg vormen vijf basisdeegsoorten het uitgangspunt voor allerlei heerlijke en bijzondere broden en broodjes. Zo vormt wit deeg de basis voor broodstengels met olijven, kruiden en pecorino en pittige Marokkaanse broodjes; maak je met het olijfoliedeeg focaccia met grof zout en rozemarijn of zelfs een soepkom van brood. Van bruinbrooddeeg worden maanzaadsterren of abrikozen-haverbrood gemaakt; van roggedeeg het rode-uienbrood met spek; en zoet deeg is de basis voor spannend sinaasappelbrood met munt... de mogelijkheden zijn letterlijk onbegrensd.
    Ontdek de wereld van deeg via deze fraaie collectie eenvoudige broden, oogverblindend in beeld gebracht door Jean Cazals. Op de bijgevoegde DVD toont Richard in 30 minuten de eenvoudige technieken om brood te maken.

    uitgeverij Fontaine
    Code 9789059562295

    Verwachte leveringstermijn: 1 tot 8 dagen.

    De laatste trends en updates van Storesquare?