Witte Wijn - Bourgogne - Domaine Christophe et Fils - Petit Chablis 2016

Over Vinvino

Prins Albertlaan 38
3800 Sint-Truiden
0495 50 25 53
info@vinvino.be
BE0874008602
Alle producten in deze shop

Wat onze klanten vinden van Vinvino

Rating
(4.5/5 - 3 reviews - Lezen)

Reviews voor Vinvino

Rating

Gemakkelijk , snel en zonder problemen !

Valentin uit Maasmechelen

Rating

Aangenaam contact met de verkoper. Perfecte service en snelle levering.

Micheline uit Zoersel

Rating

Volgens afspraak geleverd, prima verpakt, en hopelijk even zo lekker als hetzelfde wijntje dat we vorige week in Rome gedronken hebben.

Willy uit Retie

Merk: DOMAINE CHRISTOPHE ET FILS
Prijs: € 12,50

Op voorraad.

Gratis levering (vanaf € 30)

Verwachte levering binnen 2 tot 3 dagen.

Eigenschappen

Code Vinvino 00009

Bezorgen en voorwaarden

Verwachte leveringstermijn: 2 tot 3 dagen.

Omschrijving

De appellatie Chablis heeft aan de ene kant zo een grote notoriteit dat ze in vele landen synomiem staat voor het typevoorbeeld van grote droge witte wijnen van Chardonnay. Aan de andere kant heeft het voor mij altijd een zeer ingedommelde indruk nagelaten van een grote oude dame waar nog weinig boeiends/vernieuwends te beleven valt. Dit beeld is veranderd op het moment dat ik de wijnen van Sebastien Christophe voor de eerste keer geproefd heb tijdens de Grands Jours de Bourgogne in 2012. Wat een verademing, frisse, minerale en loepzuivere wijnen die zo mooi het alom geprezen terroir van de Chablis naar boven brengen. 


Sebastien heeft in 1999 het familiedomein overgenomen, toen slechts 60 aren groot groot en ondertussen heeft hij in totaal 12ha wijngaard. Sebastien is één brok energie wanneer hij over zijn wijnen praat, wijnen die elegantie, lengte en een enorme zuiverheid bezitten. Van zijn Petit Chablis over zijn Chablis en zijn 1° Cru “Fourchaume” zijn het stuk voor stuk pareltjes van wijnen. In 2014 hebben we hem opnieuw ontmoet op de “Grands Jours de Bourgogne” en nu zijn we dan ook heel erg fier dat we u deze wijnen exclusief voor Vlaanderen mogen aanbieden. Let wel zijn wijnen zijn nu al heel erg gegeerd en in een mum van tijd uitverkocht.


ProducentDomaine Christophe 
WijnPetit Chablis 2016
LandFrankrijk
StreekBourgogne - Chablis
DruivenChardonnay
Type wijnDroge frisse witte wijn
 Schenktemperatuur Tussen 10° en 12°C
 Bewaarpotentieel 2 à 3 jaar
 Wijn en GerechtAperitief, Schelpdieren, Geitenkaas, ...
LageringSur Lies (Inox)

100% Chardonnay. Opvoeding, op lies in inox vaten. De wijngaarden liggen op een bevoorrechte positie, net boven de Grand Cru wijngaarden “Les Clos” en “Blanchot”. In de expressieve neus hebben we witte bloemen (linde), groene appel, citrusvruchten en een mooie mineratliteit van de Portland kalkbodem. In de mond een zeer strakke frisse, fruitige en minerale wijn met een mooie gemiddelde afdronk. Ideaal bij strakke gerechten, schelpdieren, salade van geitenkaas of gewoon als aperitief. 

De laatste trends en updates van Storesquare?