Rode Wijn - Puglia - Tenute Chiaromonte - Gioia del Colle - Muro Sant' Angelo 2015

Over Vinvino

Prins Albertlaan 38
3800 Sint-Truiden
0495 50 25 53
info@vinvino.be
BE0874008602
Alle producten in deze shop

Wat onze klanten vinden van Vinvino

Rating
(4.5/5 - 3 reviews - Lezen)

Reviews voor Vinvino

Rating

Gemakkelijk , snel en zonder problemen !

Valentin uit Maasmechelen

Rating

Aangenaam contact met de verkoper. Perfecte service en snelle levering.

Micheline uit Zoersel

Rating

Volgens afspraak geleverd, prima verpakt, en hopelijk even zo lekker als hetzelfde wijntje dat we vorige week in Rome gedronken hebben.

Willy uit Retie

Merk: TENUTE CHIAROMONTE
Prijs: € 22,50

Op voorraad.

Gratis levering (vanaf € 30)

Verwachte levering binnen 2 tot 3 dagen.

Gebruik kortingscode `KERST18` ter waarde van €10 (minimum bestelling: €60)

Eigenschappen

Code Vinvino 00036

Bezorgen en voorwaarden

Verwachte leveringstermijn: 2 tot 3 dagen.

Omschrijving

“My parents tought me that the earth is different, one inch from another, each one producing a different product. I like thinking that diversity is a sort of richness and a resource which increases the value of human work.” Cfr Nicola Chiaromonte

De geschiedenis van dit wijnhuis gaat bijna 200 jaar terug in de tijd, tot in 1826 (3ha). Het is gelegen in de streek waar de Primitivo oorspronkelijk aangeplant werd in Puglia, op de appellatie Gioia del Colle. De priester Filippo Francesco Indellicati plant de eerste Primitivo wijnranken in 1799 in Acquaviva delle Fonti. Hier liggen de wijngaarden op de heuvels die naast de hoogteligging nog eens extra gekoeld worden door zowel de Adriatische als de Middellandse Zee.  Dit alles zorgt voor de frisheid in de wijnen. Dit unieke terroir met een bodem gekenmerkt door ijzerhoudende kalksteen zorgen voor Primitivo wijnen met mineraliteit, evenwicht en complexiteit. Hier vind je het beste wat de Primitivo druif kan bieden.

Nicola Chiaromonte, de huidige wijnmaker, neemt in 1998 het domein over van zijn vader en wordt nu al aanzien als één van de beste wijnmakers van wijnen van de Primitivo druif. Hij haalde reeds meermaals de hoogste score in de Gambero Rosso met zijn topcuvée “Contrada Barbatto”. Recent (jaargang 2013) nog haalde hij de felbegaarde onderscheiding van beste rode wijn van het jaar volgens de Gambero Rosso.

Nicola is specialist in het selecteren van de juiste percelen en het wijngaardmanagement. Sinds 2009 worden de huidige 32ha wijngaarden volledig biologisch onderhouden. De primitivo druiven zijn afkomstig van 60 tot 100 jaar oude wijnstokken (Albarello Pugliese – Bush Vines). Hij gebruikt bij de vinificatie uitsluitend inox vaten om de pure expressie van het fruit te bewaren. Naast zijn wijnen op basis van de Primitivo druif maakt hij nog een zeer speciale elegante en aromatische witte wijn op basis van de Fiano Minutolo druif.


ProducentTenute Chiaromonte
WijnGioia del Colle "Muro Sant' Angelo" 2015
LandItalië
StreekPuglia
DruivenPrimitivo
Type wijnDroge krachtige volle en kruidige rode wijn
 SchenktemperatuurTussen 16° en 18° C
 Bewaarpotentieel5 à 8 jaar
 Wijn en GerechtMediterrane keuken, BBQ, Krachtige kazen
 LageringInox

Intense rode wijn met aroma's van pruimen, zwarte bessen, vruchten en kruiden. In de mond een mooi evenwicht tussen de zuren en de typische zachtheid van de druif. Lange  afdronk met hints van chocolade en zoethout. Aanbevolen bij krachtige kazen, gebraad en Mediterrane gerechten.

De laatste trends en updates van Storesquare?